海原純子公式BLOGです
海原純子のHarvard Diary

月別アーカイブ: 2009年8月

HSPH

2009年8月27日

Harvard の大学院の前で。

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駅

2009年8月27日

HSPH 前の駅で。

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Kennedy上院議員

2009年8月27日

Kennedy 上院議員がなくなったのが大newsです。 ここマサチューセッツの議員ですから。 住まいはCap cod で土曜にkennedy foudation でセレモニーが行われます。 　

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白身魚のオーブン焼き

2009年8月27日

白身魚をオーブンで焼きました。 東京ではオーブンは使わないけど、こちらではとても便利です。 型崩れしないでふっくら焼けます。

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自家製のヨーグルト

2009年8月27日

自家製のヨーグルトです。 なんと家森先生のヨーグルトのたねを日本から持ってきました。 アメリカのは砂糖がはいりすぎてまずいんです。 　

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チキンのオーブン焼き

2009年8月25日

チキンをオーブンで焼きました。 こんなサラダを作りました。

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ひとつまみ、で行こうか

2009年8月23日

料理を作る時、お塩を計量スプーンで量って入れますか、それともちょっとひとつまみ、感覚で入れますか。 　私は後者。調味料を量って入れたことなどないんじゃないかと思う。 　先日料理の説明をしていて、ちょっとひとつまみ、と書い …

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医療情報源の信頼度

2009年8月16日

あなたにとって最もよい医療機関情報源は何でしょう？こんな質問に、あなたはどう答えますか。 　医師、テレビ、新聞、インターネットなど情報源はさまざま。先日、こうした調査を行ったところ、6割の方は医師と答えているが、3割の方 …

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お手伝いのすすめ

2009年8月2日

子供のころ、家の手伝いをしましたか？ 　少なくとも50歳以上の方なら、洗濯物をたたむことや買い物、弟や妹の世話をした覚えがあるのではないかと思う。子供の数も多かったし、マイカーを持っている人も少なく、コンビニも大型スーパ …

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