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海原純子のHarvard Diary

隠し塩、隠れ砂糖

 Aさんは薄味が苦手だ。はっきりした味でないと食べた気がしない。 妻はだしをきかせた料理が得意なのだが、結婚後20年もたつのに妻の料理よりデパートやスーパーで売っている加工食品の方が好きで、夕食でも自分で買ってきたものを …

2009年2月
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