朝食後のデザートにダイエット効果？

Nutrition: Dessert at Breakfast May Help Dieters
朝食後のデザートにダイエット効果？

単語・イディオム
lipid:「脂質」
ghrelin:「グレリン」
regimen:「食事療法」

要約
低カロリーの食事を使ったダイエットの実験で、一方のグループのみ、朝食に選べるデザートを付けた（一日のカロリー量は両グループとも同じ）ところ、17週目からグループ間で差が出はじめ、デザート付きグループのほうがデザートなしのグループに比べて平均10ポンドも多く体重を減少する、という結果が出た。研究を行った科学者によると、好きなものを食べることで過剰な食欲が抑えられ、ダイエットにつきもののリバウンドをおさえることができるという。　(NY在住の翻訳家、横島智子)

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短く、単語も平易、しかもいいニュース、と読みやすい条件がそろった記事です。研究者の最後のセリフが印象的です。