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〜 海原純子 新刊のご案内 〜
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 海原純子のシンプル贅沢ごはん
知的生きかた文庫―わたしの時間シリーズ
ボストンで見つけた！「料理の秘密兵器」。
絵を描くように前菜のアイデアを考えてみる。
休日は“ワンプレート・ブランチ”でレストラン気分。
京都の一流店で教わった「本物のだし」のとり方。
オリジナルの「おいしさ」を見つける楽しいヒント満載。
「理系センス」で作る手間なし、味よし、ヘルシーレシピ。
海原 純子【著】
三笠書房 （2009/12/10 出版）221p / 15cm / A6判
価格： ￥680 (税込)
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